Traiteur buffet chaud : ça chauffe dans votre bureau

Traditionnellement livrés froids, les buffets en entreprises ont tendance à tous se ressembler les uns des autres (sauf pour nos buffets froids où l’originalité a été le maître mot d’ordre lors de sa confection), c’est la raison pour laquelle nous vous proposons de passer par un traiteur buffet chaud. Selon le cadre dans lequel vous décidez d’organiser votre buffet pour entreprise, l’option de recettes chaudes sera la plus pertinente : en effet, si vous organisez une réunion en fin de journée ou un cocktail dinatoire, vos collaborateurs apprécieront goûter nos quelques recettes de pièces traiteur chaudes. 

Servis directement sur plateaux, le chef cuisinier et sa brigade vous ont proposé des hot-dogs, burgers, des bouchées croustillantes, des choux au fromage ou encore des crevettes façon tempura : le tout en mini format afin de pouvoir apprécier l’ensemble de ce traiteur buffet chaud. 

Afin d’assurer la livraison chaude de vos plateaux, nous avons mis en place un process sur mesure juste pour vous où la livraison ainsi que la réchauffe sur place seront assurées par un notre livreur et maître d’hôtel. On vous en dit plus ci-dessous… 

Traiteur buffet chaud : ça chauffe dans votre bureau

Traditionnellement livrés froids, les buffets en entreprises ont tendance à tous se ressembler les uns des autres (sauf pour nos buffets froids où l’originalité a été le maître mot d’ordre lors de sa confection), c’est la raison pour laquelle nous vous proposons de passer par un traiteur buffet chaud. Selon le cadre dans lequel vous décidez d’organiser votre buffet pour entreprise, l’option de recettes chaudes sera la plus pertinente : en effet, si vous organisez une réunion en fin de journée ou un cocktail dinatoire, vos collaborateurs apprécieront goûter nos quelques recettes de pièces traiteur chaudes. 

nos boissons froides & fruitées

Composez votre traiteur buffet chaud avec nos plats salés

Découvrez le secret d’une boisson vitaminée

redécouvrez nos buffets traiteur à thèmes

Retrouvez nos boissons chaudes dans vos formules préférées

Buffet veggie

17,90 € Ht / pers

Commande à partir de 10 personnes

Salade composée 

Salade de la semaine

Crudité de légumes croquants – 100g
Concombre, carottes, radis, tomates et choux
Cervelle de canut (faisselle aux herbes)

Quiche & cake
Quiche ou cake de la semaine

Pièce sucrée 
Dessert fruité de la semaine

Inclus
 
Assiettes / Couverts / Serviettes

Buffet terroir

19,90 € / pers

Commande à partir de 10 personnes

Assortiment de charcuterie – 100g

jambon serano / grison 
chorizo / rosette / cappa

Plateau de fromage – 100g
Les crémeux ( Camembert & chèvre )
Les fermes ( Conté, Saint-Marcelin )

Pièce sucrées 
Dessert chocolaté de la semaine
Dessert fruité de la semaine

Inclus
Pain / Beurre / Cornichon 
Assiettes / Serviette

Buffet street food

10,90 € -11,90 € Ht / pers

Commande à partir de 10 personnes

Pièces salées – x6
Club poulet
Club veggie
Briochain de thon
Briochain de poulet
Wrap saumon et crème cheese
Wrap feta
Salade de la semaine en verrine – x2
Verrine de guacamole et tomate

Pièces sucrées – x2
Mini-cookie
Brochette de fruits

Inclus
Gobelets / Touillettes / Sucre / Serviettes

Buffet prestige

29,90 € – 54,90 € / pers

Commande à partir de 12 personnes

Pièces salées – x9
Macaron truffé
Macaron de foie gras
Macaron chèvre figue
Blinis saumon
Sucette de foie gras pain d’épices
Briochin de foie gras
Brochette de crevette ananas flambée
Sucette de chèvre panée aux noix abricot

Pièces sucrées – x3
Mini tartelette citron meringuée
Mini opéra
Choux excellence

Inclus
Gobelets / Touillettes / Sucre / Serviettes

Un service
qui répond
à vos exigences

Confier le soin et la responsabilité du buffet chaud à Instant-Lunch, c’est aussi s’assurer d’une multitude de qualités et valeurs associées à votre prestation. Qualité de service, qualité de recettes, un choix varié d’offres et enfin un engagement responsable à travers notre offre : une livraison de traiteur buffet chaud complète ! On sait combien il est parfois difficile de trouver des partenaires food de confiance s’inscrivant dans la dynamique de sa propre entreprise. C’est la raison pour laquelle Instant-Lunch vous propose une flexibilité quant à son service.

Le traiteur buffet chaud : un service sur mesure


Le traiteur buffet chaud se démarque de nos différents buffets entreprise car il est le seul à proposer un service par un maître d’hôtel inclus d’office. En effet, lors de votre passage de commande de nos différents plateaux de burgers, bouchées croustillantes ou encore de crevettes tempura, l’offre inclut un livreur et maître d’hôtel afin de pouvoir assurer la réchauffe et le service de nos pièces chaudes directement dans vos locaux. 

La livraison comprend donc l’installation d’un petit four afin de pouvoir faire chauffer nos pièces, cette cuisson sera idéale et parfaite car elle annoncera le début des festivités et ouvrira l’appétit à tous en dégageant une légère odeur dans vos locaux (pas d’inquiétudes, c’est une odeur légère et non perdurante).

Des recettes qui changent de l’ordinaire :  votre traiteur buffet chaud


Originalité, saveur et gourmandise sont au rendez-vous pour notre traiteur buffet chaud : notre brigade a décliné certaines de nos recettes afin de vous proposer un panel varié et large de pièces chaudes. 

Petit zoom sur nos burgers : deux recettes vous sont proposées, le grand classique mini cheeseburger mais aussi le plus original et frenchy mini burger au comté. Un réel régal pour vos collaborateurs qui apprécieront passer un moment convivial autour de petits burgers. 

Votre traiteur respectueux de l’environnement

Instant-Lunch est avant tout un traiteur éco-responsable. En effet, nous avons pour mission de proposer une offre de qualité qui satisfasse nos clients sans que cela ne porte préjudice à d’autres étapes de la production. Ainsi, nous portons une attention particulière à la provenance de nos ingrédients, qui sont originaires de producteurs locaux afin d’opérer dans un circuit court. Dans la même démarche, nos recettes sont également concoctées à partir d’ingrédients de saison. De cette façon, profitez également d’une offre évolutive tout au long de l’année avec des ingrédients dans le thème pour chaque saison. 

En tant que traiteur spécialisé dans la livraison, nous avons pour responsabilité d’agir en limitant notre empreinte écologique. Les pièces de l’offre traiteur buffet chaud sont ainsi livrées dans des contenants recyclables et biodégradables pour une réduction optimale de nos déchets. 

Buffet froid

Découvrez également

Buffet vegetarien