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Linguine aux crevettes, bisque & tomates

Ingrédients : Crabe vert, Parmesan, Thym, Laurier, Fenouil, Ail, Carotte, Tomate, Oignon, Crevette

Allergènes : Crustaces, Lait

15,00
15,00 HT

Nos linguine aux crevettes et bisque sont un hommage à la mer, un plat raffiné où la douceur des pâtes se marie parfaitement avec la richesse de la bisque et la fraîcheur des crevettes. Ce plat élégant et savoureux évoque la cuisine méditerranéenne dans toute sa splendeur, pour une expérience gustative qui ravira les amateurs de fruits de mer.

Les linguine, longues et fines, sont cuites al dente pour offrir une texture parfaite qui capte toute la profondeur de la sauce. La bisque, préparée avec soin à base de têtes de crevettes et de légumes mijotés, est riche et veloutée, infusée de saveurs marines intenses et délicates.

Les crevettes, poêlées juste ce qu’il faut pour préserver leur tendreté, apportent une touche de douceur et de fraîcheur, équilibrant parfaitement la profondeur de la bisque. Un léger filet d’huile d’olive et une pincée de piment ou d’herbes fraîches viennent sublimer le tout, ajoutant un soupçon de chaleur et de parfum. Ce plat élégant est une invitation à savourer les plaisirs de la mer, pour un moment gastronomique inoubliable.

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