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Accueil / La carte Instant Lunch / Cocktails & réceptions / Formule buffet / Cocktails veggie taille L

Photo non contractuelle.
A partir de 10 personnes
Vendu de 5 en 5


Découvrez notre assortiment de pièces salées végétariennes, parfaites pour vos réceptions ou pauses gourmandes. Commencez par le Briochin houmous, une bouchée à base d’houmous crémeux, suivi du Mini-wrap veggie, garni de légumes frais et croquants. Le Mini club sandwich veggie apporte une touche de douceur avec du pain moelleux et des légumes. La Carotte à l’orange cumin houmous propose une saveur originale et exotique, tandis que les Maki de légumes offrent une alternative légère et saine. Craquez pour les Brochettes butternut mozza tomates, un mélange savoureux et équilibré. Le Pain pita falafel vous transporte au cœur de la Méditerranée, avec des falafels croustillants et du pain pita moelleux. Pour une touche raffinée, les Macarons truffés ajoutent une note de luxe, tout comme la Timbaline burrata truffes qui mélange burrata fondante et arômes de truffes, idéale pour un apéritif gourmet.
Nos pièces sucrées raviront les amateurs de douceurs raffinées. Le Chocolat spéculos combine le croustillant du spéculos et l’intensité du chocolat, parfait pour les gourmands. La Tarteline citron offre une explosion de fraîcheur et d’acidité, tandis que les Macarons sont une valeur sûre pour un dessert élégant. Enfin, le Maracuja, avec ses saveurs exotiques de fruit de la passion, apporte une touche tropicale pour finir en beauté. Parfait pour les buffets sucrés ou coffrets gourmands.
Prestige - Cocktail
86 pièces salées
11 Poireaux confits mimosa
8 Ballotines de volaille & crème de cèpes
7 Macarons à la truffe
7 Maquereaux grillés betterave chèvre frais
7 Moelleux poivron houmous carotte
7 Canellonis de saumon & crabe
7 Macaron foie gras
7 Toasts oeuf de caille & magret de canard fumé
7 Saint-Jacques marinée & pickles de betterave
6 Mini blinis de saumon
6 Briochains de foie gras
6 Chou de patate douce sirop d'érable crème de bleu
32 pièces sucrées
9 Mini timbalines salade de fruits
8 Mini tartes citron yuzu meringuées
6 Mini financiers pistache fruits rouges
5 Mini-chocolats pistaches
4 Mini religieuses café
Consommables inclus

Street food - Cocktail
95 pièces salées
18 Mini clubs saumon
18 Mini clubs poulet
12 Mini Wraps chèvre & figue
12 Briochins de thon
12 Mini Wraps pastrami, moutarde & miel
8 Pitas chawarma poulet
8 Mini pitas falafel (veggie)
7 Mini hot-dog
31 pièces sucrées
9 Mini timbalines panna cotta fraise
6 Mini financiers pistache fruits rouges
6 Mini mille-feuilles
5 Mini brownies
5 Mini cookies
Consommables inclus

Prestige - Dînatoire
111 pièces salées
11 Poireaux confits mimosa
9 Mini timbalines de tiramisu de chou-fleur
8 Ballotines de volaille & crème de cèpes
8 Mini timbalines de foie gras, citron & poire
8 Mini timbalines de tartare de thon au sésame grillé
7 Macarons à la truffe
7 Maquereaux grillés betterave chèvre frais
7 Moelleux poivron houmous carotte
7 Canellonis de saumon & crabe
7 Macaron foie gras
7 Toasts oeuf de caille & magret de canard fumé
7 Saint-Jacques marinée & pickles de betterave
6 Mini blinis de saumon
6 Briochains de foie gras
6 Chou de patate douce sirop d'érable crème de bleu
46 pièces sucrées
16 Mini tartes citron yuzu meringuées
12 Mini financiers pistache fruits rouges
10 Mini-chocolats pistaches
8 Mini religieuses café
Consommables inclus


Prestige - Apéritif
45 pièces salées
11 Poireaux confits mimosa
7 Canellonis de saumon & crabe
7 Macaron foie gras
7 Toasts oeuf de caille & magret de canard fumé
7 Saint-Jacques marinée & pickles de betterave
6 Chou de patate douce sirop d'érable crème de bleu
23 pièces sucrées
8 Mini tartes citron yuzu meringuées
6 Mini financiers pistache fruits rouges
5 Mini-chocolats pistaches
4 Mini religieuses café
Consommables inclus

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