Blinis de saumon

Nos blinis de saumon sont une invitation à déguster l’excellence de la gastronomie à travers des mets délicats et raffinés. Préparés avec soin, ces petites crêpes traditionnelles russes sont couronnées de fines tranches de saumon fumé, sélectionné pour sa qualité supérieure et sa saveur riche.

Chaque blini est une toile gustative où la douceur et la légèreté de la pâte se marient à la perfection avec la fraîcheur iodée du saumon. La texture moelleuse du blini fait écho à la tendreté du poisson, créant un équilibre parfait en bouche. Un trait de crème fraîche épaisse, légèrement acidulée, complète l’ensemble, ajoutant une touche crémeuse et luxueuse à cette bouchée de plaisir.

Idéals pour les réceptions, les apéritifs dînatoires ou comme élément de prestige dans un buffet varié, nos blinis au saumon sont présentés avec une touche d’aneth ou de ciboulette pour exalter les saveurs et ravir les yeux. Chaque pièce est une promesse de voyage culinaire vers les terres nordiques, où la simplicité rencontre le luxe.

Nos blinis de saumon sont confectionnés avec passion par nos artisans, en utilisant des ingrédients frais et de la plus haute qualité. Nous nous engageons à offrir une expérience gustative authentique, soulignant la saveur naturelle du saumon sans artifices superflus.