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Photo non contractuelle.
Le briochin au foie gras est une exquise association entre la délicatesse du foie gras et la richesse moelleuse de la brioche. Chaque bouchée offre une expérience gastronomique raffinée, harmonisant la saveur veloutée du foie gras avec la texture douce de la brioche, pour une dégustation élégante et indulgente.
Quantité : 16 pièces
16 Briochains de foie gras
Ingrédients : Terrine de foie gras, Farine de ble, Oeuf, Beurre, Lait, Huile de colza, Sucre, Levure, Gluten de blé, Sel, Sirop de glucose, Confit de figue, Fleur de bleuet
Allergènes : Lait, Cereales avec gluten, Oeufs, Sesame
Consommables inclus


Découvrez l’élégance culinaire avec nos briochins au foie gras, une combinaison exquise entre la légèreté du briochin et la finesse du foie gras. Préparés avec soin, nos briochins au foie gras sont une invitation à une expérience gastronomique raffinée. Parfaits pour sublimer vos événements professionnels et buffets traiteurs.
À l’intérieur de chaque briochin, la délicatesse de la pâte briochée rencontre harmonieusement la richesse et la texture veloutée du foie gras, créant une symphonie culinaire équilibrée et délicieuse. Les ingrédients de qualité supérieure sont méticuleusement choisis pour créer cette délicatesse, ajoutant une touche gastronomique authentique à vos buffets froids.
Opter pour un buffet traiteur mettant en avant nos briochins au foie gras lors de vos événements professionnels est une option sophistiquée et appréciée. La mise en place et la logistique de votre buffet traiteur seront assurées par notre équipe dédiée. Vous permettant de savourer cette expérience gourmande sans tracas.
Commandez en ligne pour profiter de notre service traiteur. Notre équipe se chargera de la livraison de vos briochins au foie gras directement sur le lieu de votre événement professionnel. Ajoutez une touche culinaire à vos buffets tout en simplifiant l’organisation grâce à notre service traiteur. Une manière délicieuse et pratique d’élever vos événements.

Plateau Sucré Prestige (Printemps-Été)
Un plateau raffiné de pièces sucrées prestige, alliant élégance et saveurs gourmandes pour un dessert d’exception.

Plateau Sucré Little Sweet (Printemps-Été)
Un plateau gourmand de pièces sucrées street food, mêlant textures et saveurs pour un dessert convivial à partager.

Timbaline Ceviché daurade & framboise
Une timbaline délicate mêlant daurade marinée et framboise pour un équilibre frais et élégant.



Timbaline Tataki de boeuf, papaye & carotte
L’alliance du bœuf snacké façon tataki et de la douceur fruitée de la papaye.

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