Plateau repas Viande rouge

Le menu boucher de Noël

Salade de magret de canard & vinaigrette à l'orange

Ingrédients : Magret de canard, Œuf de caille, Mesclun, Orange, Pain de mie, Vinaigrette, Noisette

Allergènes : Oeufs, Dioxyde de soufre & sulfite, Moutarde, Lait, Cereales avec gluten, Soja, Fruits a coque

Épaule d'agneau confite & blé aux fruits secs

Ingrédients : Épaule d'agneau, Courgette, Brocoli, Aubergine, Carotte, Laurier, Thym, Oignon, Petits pois, Fond brun veau

Allergènes : Lait, Celeri, Oeufs, Cereales avec gluten

Mont-blanc

Ingrédients : Mascarpone, Jaune d'oeuf, Poud, Blanc d'œuf, Purée de fruits rouges, Groseille, Crème de marron, Sucre glace

Allergènes : Lait, Oeufs

Inclus : Petit pain, couverts, bouteille d'eau 33cl

28,90€ / pers

28,90€ / pers 28,90€ HT

Découvrez notre plateau repas viande rouge : une entrée de 120 g, un plat généreux de 400 g à base de viande rouge, un dessert de 100 g, accompagnés de pain, d’une bouteille d’eau 33 cl et de couverts pour un repas complet et savoureux, idéal pour un déjeuner d’entreprise.

Thème : spécial viande rouge, saveurs authentiques
Entrée : 120 g
Plat : 400 g à base de viande rouge
Dessert : 100 g
Accompagnement : pain individuel
Boisson : bouteille d’eau 33 cl
Inclus : couverts jetables
Format : plateau repas complet, prêt à déguster
Poids : 800 g