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Photo non contractuelle.
Ingrédients : Coriandre, Oignon rouge, Salade, Orange, Guacamole, Mayonnaise, Tabasco
Allergènes : Celeri, Moutarde, Oeufs, Dioxyde de soufre & sulfite




Notre Tartare de Crevettes et Salade est un plat élégant, parfait pour les amateurs de fruits de mer recherchant une option rafraîchissante et légère. Ce mélange harmonieux de textures et de saveurs marines est idéal pour débuter un repas sur une note délicate et raffinée.
Le tartare est préparé à partir de crevettes fraîches de première qualité, soigneusement sélectionnées pour leur texture ferme et leur goût délicat. Elles sont finement hachées et assaisonnées avec une vinaigrette légère, rehaussée par des touches de citron, d’herbes fraîches et d’épices subtiles. Cette préparation met en valeur la saveur naturelle des crevettes, tout en apportant une note de fraîcheur.
Accompagnant le tartare, une salade croquante et colorée est servie.
Notre Tartare de Crevettes et Salade est plus qu’une simple entrée ; c’est une expérience culinaire qui éveille les sens. Chaque composant est pensé pour créer une harmonie de saveurs, rendant ce plat à la fois satisfaisant et léger.

Chou champignons, épinards & parmesan
Un mélange savoureux de chou fondant, de champignons parfumés et d’épinards frais, relevé par une touche de parmesan.



Saumon gravelax aux agrumes & labné au raifort
Saumon mariné aux saveurs d’agrumes et d’épices douces, relevé par la pointe piquante d’un labné au raifort : une entrée élégante et pleine de finesse.


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